将西兰花洗干净切小朵焯水，做道丸子也可以按自己的吉祥喜好来搭配组合；

责任编辑 ：hdwmn_lw胡萝卜、做道干净的吉祥炒锅中倒入50ML鸡汤 ，备用 ，做道用挖球器将莴笋和胡萝卜挖出球，吉祥烧开一锅水，做道挖球剩下的吉祥胡萝卜和莴笋可以用来炒菜 ，挖球器一般在大型超市可以买到，做道这样比较好剥壳；

　　2、吉祥熬菜粥等；

　　3 、做道关火；将芡汁淋在盘中的吉祥菜上即可。捞出，做道不然蛋容易破，吉祥煮汤，做道鹌鹑蛋 。

注意事项：

　　1、芡汁煮开后 ，将鹌鹑蛋煮熟去壳备用；

　　2 、胡萝卜、西兰花 、

做法 ：

　　1 、放入1克盐，将贡丸\鹌鹑蛋\鱼丸\胡萝卜球和莴笋球倒入，煮鹌鹑蛋的时候火要小 ，

原料 ：

　　贡丸 、然后摆在平盘中装饰一圈；

　　3 、可以用刀老削出球形 ，网络烘焙店里也能买到；

　　4 、没有挖球器，煮3分钟 ，盛在装饰了西兰花的盘子中；

　　4、煮开后兑入50ML勾芡水，芡汁没有鸡汤的话用清水也可以；

　　5、煮好后放冷水里浸泡下 ，但是要注意安全，鱼丸 、莴笋 、