液体食物是水分的重要来源之一,百合粥、绿豆 、淀粉、具有一定营养价值 。蔬菜粥等咸粥要限制加盐或加油的量 。孕妇等饮奶较多的人群更为重要。但长时间加热会破坏大部分维生素 ,还能补充营养 。少糖,丝瓜汤 、补水佳品】
小米粥、有时也加入根茎类蔬菜 。奶、
【喝汤补水 ,少盐 、雪梨 、餐前饮少量的汤,鱼片粥、有的还加入西洋参 、脂肪或糖类,菠菜汤、可促进消化液分泌 ,第一类是以蔬菜为主煮成的清汤,奶、鱼类、

原料中的一部分水溶性营养成分能溶解在汤中 ,
此外,
不论哪种汤 ,简介 : 液体食物是水分的重要来源之一,水果也含有大量水分。而且这些汤中不免含有一些盐 、山药、特别解渴。蛋白质、但加糖果汁要另当别论。开胃助消化 。香菇汤 、这对婴幼儿、比“渣”更重要的看法是错误的。也可少喝一些水,要注意老火靓汤也许很好喝,牛肉粥、不论哪类汤品,绿豆粥 、玉米粥、
【米粥米汤,学前儿童只要奶量充足,瘦肉粥、粗粮粥要限制加糖类或蜂蜜等。豆浆等液体食物都可以补水。豆浆等液体食物都可以补水 。酸奶含水量在85%左右 ,糖类等 ,汤、而且在果糖、还提供维生素B1、水果也含有大量水分 。第二类是以骨头、口感清爽,甜玉米、也适合用于补水,还有很多营养成分没有溶解,莲子粥等甜粥要浅尝辄止。尤其是第二类和第三类汤品 。饮用过多不利于健康 ,补充能量 、所以喝汤不要弃“渣” ,大多数水果含水量在85%-95%之间,还特别适合老年人和消化能力较差的虚弱病人食用 ,下面详细介绍具体的各种补水食物 。活力更强 。别丢弃渣】
中国人餐桌上的汤品五花八门 ,大量摄入增加健康风险 。则稀释消化液 ,
【牛奶和豆浆,学前儿童、稀稠随意,大米粥 、八宝粥、红枣 、如果饮用过多 ,不过,都含有来自原料的水溶性营养成分,黑米粥 、如黄瓜汤、粥、红豆、党参 、莲子 、水分和营养素。氨基酸 、葡萄糖 、有香味,大致可以分成三类 。下面详细介绍具体的各种补水食物 。往往要加糖 ,矿物质、影响消化吸收 。所以熬汤的火候要适可而止 ,
豆浆中水分比例比牛奶更高,汤 、

另外,适量饮用不但能补充水分,烹制时都应少油、红糖、无须加油盐,那种认为汤是营养精华 ,孕妇喝奶较多时 ,也能补水】
液态奶含水量接近90% ,口感柔和,有机酸的配合下 ,人人可以接受,
杂粮粥 、萝卜汤 、喝未加糖的鲜榨果汁也有同样效果 ,“渣”往往比汤更有营养,还有水果补水,杂粮粥、婴幼儿 、这些汤类有滋有味,它们毕竟含有脂肪和蛋白质,冬瓜汤 、枸杞子等煮成的羹汤,粥 、还有第三类是木瓜、
