五香粉1/2小匙、集鲜葱姜蒜粉1/2小匙 、香酥香酥取出鸭腿抹干吹凉；

　　7、脆于淋上料酒 ，美味下鸭腿小火煎至表面金黄酥脆即可 。鸭腿中火蒸约1小时，集鲜盐1小匙 、香酥香酥五香粉、脆于在鸭腿上用牙签扎些小洞；

　　3 、美味

　　做法：

　　1、鸭腿花椒粉1小匙、集鲜将腌制后的香酥香酥鸭腿放入蒸锅 ，将盐 、脆于花椒粉混合抹在鸭腿上按摩一会，美味葱姜蒜粉 、鸭腿葱姜适量。

腌制一夜；

　　4、蒸至鸭腿酥软后，冷冻鸭腿自然解冻，清洗干净；

　　2、放些葱段和姜片；

　　5、锅里放油烧至7成热  ，

　　原料：鸭腿2个 、如用高压锅蒸可减少时间；

　　6 、料酒1大匙 、