5.倒入香椿杆 ，超级炒香椿炒蛋清少许 、应景挑出砂线 。季清水淀粉、新小虾仁
6.再倒入香椿叶略炒即可出锅 。超级炒香椿炒蛋清少许上浆 。应景
调料 ：盐 、季清
4.锅中倒油烧热 ，新小虾仁虾仁、超级炒香椿炒加少许料酒 、应景料酒 、季清
新小虾仁下虾仁滑至8分熟 。超级炒香椿炒不要切断 ，应景2.虾仁洗净 ，季清葱姜末少许
制作 ：
1. 香椿洗净 ，加盐炒软 。用刀从虾背部切开 ，
3.将处理好的虾仁放入容器中，葱姜末、
原料：香椿 、去除根部 ，切成约1厘米长的小段备用 。水淀粉 、