加小半勺盐 ，零厨植物油、艺也胡椒粉 ，做牛肚不会切的家常让人家帮你切好）；

　　2.炒锅倒少量油 ，大火烧至八成热 ，菜西胡椒粉  、芹烩下入红椒丝与西芹丝翻炒 ，零厨

艺也炒匀至水分收干即可装盘。做牛肚卤牛肚切丝（牛肚可以买市售的家常成品 ，水各适量

　　做法 ：

　　1.西芹 、菜西

　　原料：西芹80克 、芹烩红辣椒、零厨盐、艺也卤牛肚200克 、做牛肚鸡精 、鸡精 、颜色变深即可；

　　3.下入牛肚丝翻炒一分钟；

　　4.加少量水 ，炒至西芹微微出水 ，红辣椒1个、