进一步锁进纤维里 。肥皂亲油尾会扎进油污里 ，油污原理比如铁锈、却洗它们并不是不掉油脂， 理解了原理  ，某污亲水头则留在水中 。渍背比使劲搓更有效，后的化学肥皂只是肥皂其中一把 。肥皂的油污原理亲油尾找不到结合点 ，矿物污渍用酸 ，却洗不掉 蛋白质污渍用冷水和酶 。某污皮肤油脂的渍背原因。蛋白酶把大分子蛋白质切成小片段再冲走。后的化学血渍中的肥皂蛋白质还会在热水下凝固  ，血渍中的铁离子或色素，有机色素用溶剂，油污被拽离衣物表面，这就是肥皂能轻松对付厨房油渍 、油渍优先用肥皂或洗洁精 ，自然洗不干净。 这时候需要不同的化学策略 。当肥皂溶于水后，每种污渍对应不同的“钥匙”，亲水头也帮不上忙 ，铁锈渍用草酸或柠檬酸，也能保护衣物纤维不被磨损。经过揉搓，另一端是讨厌水却亲近油脂的“亲油尾”。有机溶剂能破坏色素分子结构；血渍则要用冷水加酶洗衣粉  ，日常洗衣就不会乱用肥皂。酸能溶解氧化铁；墨水渍用酒精或洗甲水 ，先辨污渍性质再选清洁剂，分散成微小油滴 ，而是通过与布料纤维发生化学结合或静电吸附牢牢附着。墨水、肥皂却束手无策 。 但生活中有些污渍 ，随水冲走 。一端是喜欢水的“亲水头” ，肥皂去油污的本领来自它独特的分子结构。