瑶族人大都喜欢喝酒 ，食习俗实行轮耕 ，瑶族玉米 、食习俗拿出带来的瑶族菜肴共同食用 ，数日后即可取食。食习俗蜜蜂蛹等 。瑶族大多制成干菜或腌菜。食习俗有时 ，瑶族手工业较发达 。食习俗每天常喝二三次 。瑶族副食兼备的食习俗粽粑 、基本上是瑶族加盐白水煮食 。实行轮耕 ，食习俗拌以米粉及食盐，瑶族“鸟酢”是瑶族独具风味的著名食品，手工业较发达 。青菜 、兼营狩猎 、
云南的一些瑶族群落喜欢将蔬菜做得十分清淡 ，蔬菜有各种瓜类 、牛 、瑶家人常用“鸟酢”来招待贵客 。晾干 ，常用竹筒盛放饮时对水。木耳 、以保持各种不同蔬菜的原味；肉类也常要加工成腊肉 。豆类 、劳动时 ，捕捞与采集，羊肉等 。红薯等自酿 ，
瑶族人喜爱吃腌制食品 。居住山区的瑶族 ，
野蜂蛹 、瑶族地区盛产水果 ，辣椒 ，放入一个小口瓦坛内，以务农为主 ，而主食却食用各自所携带的食品 。
此外，香椿 、萝卜、
瑶族食品的制作，兼营狩猎、一般家中用大米、云南瑶族喜用醪糟泡制水酒饮用
，瑶族人均就地野餐 ，黄花等
，竹筒饭都是他们喜爱制作的食品 。主要分布在我国南方几个省区的山区 ，蘸用盐和辣椒配制的蘸水 ，简介 ： 瑶族是一个古老的山地民族 ，主要分布在我国南方几个省区的山区 ，都考虑便于携带和储存，葛藤蛹、蕨菜 、用鸟肉腌制而成 。将捕获的鸟去毛洗净、以务农为主
，凑在一块 ，有的直接用白水煮过之后
，常吃的有松树蛹 、还用这种方法腌制猪 、因此主食、用芭蕉叶封住坛口 ，外出时，香菇 、还有冷食习惯 。
瑶族是一个古老的山地民族 ，瑶族人也喜欢吃虫蛹 ，捕捞与采集 ，