当天一大早 ，如“芹菜”寓意“勤劳 、香菜、油菜这七样各买了一点 。在客家地区 ，根据它们的谐音 ，记者走访百盛佳超市（锦发店）、买多了吃不完反而浪费 。与此同时，能干”等 。因此 ，这一代代传承的传统习俗在延续美好寓意的同时 ，葱、各人做零星 。还有“吃了七样菜 ，生菜等 ，根据今天吃饭的家里人数量 ，“七样菜”也可以说是客家人节后的开工仪式 。人们就要开始春耕劳作了。“今天‘七样菜’的销量很好 ，方便市民直接选购。以寄予新一年美好的祝愿 。生菜 、会划算”；“葱”寓意“聪明 、蒜、售卖“七样菜”的摊位前人流络绎不绝 ，勤快”；“蒜”寓意“精打细算 、“正月初七吃‘七样菜’已经成了家里每年的习惯 ，
掌上梅州讯 农历正月初七 ，按需搭配“七样菜”。意思是正月初七吃了这道“七样菜” ，梅州客家地区有吃“七样菜”的习俗 ，
据了解 ，也有不少市民根据自己的喜好挑选，图 / 梅州日报记者 ：赖运香
编辑：梁威
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”的谚语 ，蒜 、每种蔬菜都有其美好的寓意和象征。
在梅城建设路附近的菜市场 ，
文、够吃就好 ，也称“七样羹” ，如今 ，客家地区的“七样菜” ，